Bạc xỉu là một loại thức uống không còn lạ lẫm với những người mê cafe lúc bấy giờ. Ngồi nhâm nhi và chiêm ngưỡng và thưởng thức một ly bạc xỉu thơm mát cùng bạn hữu, người thân trong gia đình sẽ làm cuộc chuyện trò trở lên mê hoặc hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn hoàn toàn có thể tự mình pha những ly bạc xỉu thơm mát ngay tại nhà để chiêu đãi mọi người, vừa bảo vệ vệ sinh vừa giúp bạn có một khoảng trống tự do, thoáng đãng để trò chuyện .

Hôm nay, Puriocafe sẽ san sẻ tới các bạn công thức pha bạc xỉu thơm ngon, thích mắt, chuẩn vị mà cực đơn thuần ngay tại nhà. Cùng theo dõi các bạn nhé .

Bạc xỉu là gì?

Bạc xỉu có tên không thiếu là bạc tẩy xỉu phé. Bạc là màu trắng, Tẩy là chiếc ly không, Xỉu là một chút ít còn Phé là cafe. Nghĩa vừa đủ của loại cafe bạc xỉu này được hiểu là sữa nóng thêm một chút ít cafe. Nhiều người cho rằng khi pha sữa với nước sôi sẽ có mùi vị gây không dễ chịu và khó uống, tuy nhiên khi cho thêm một chút ít cafe vào sẽ làm mùi vị đó mất dần đi .

Hướng dẫn cách pha bạc xỉu 3 tầng cực hấp dẫn ngay tại nhà

1. Nguyên liệu, vật dụng cần chuẩn bị

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị sẵn sàng để có một ly bạc xỉu chuẩn vị gồm

Bạn có biết? PurioCafe là nhà sản xuất & cung cấp cà phê sỉ và lẻ uy tín từ năm 2011: Xem các sản phẩm và dịch vụ của Purio tại đây

• 30 g cafe nguyên chất
• 2 muỗm cafe sữa đặc
• 150 ml sữa tươi
• Cốc thủy tinh cao, cốc sứ, thìa

• Phin pha cà phê, bình lắc, đá viên

  Xem thêm: Cách làm bánh flan cực ngon, mềm mịn – không tanh

2. Cách pha bạc xỉu 3 tầng

Bước 1: Đổ sữa đặc vào ly thủy tinh để tạo thành tầng thứ nhất.

Bước 2: Đun nóng sữa tươi nguyên chất, sau đó dùng thìa khuấy đều để sữa không bị đóng váng.

Bước 3: Sau đó rót sữa tươi từ từ vào cốc để tạo thành 2 tầng màu và một điểm bạn cần chú ý đó là không làm mất lớp sữa đặc ở tầng thứ nhất.

Bước 4: Cà phê nguyên chất sau khi pha phin, bạn có thể sử dụng máy đánh bọt cà phê hoặc dùng thìa đánh cà phê bông lên để tạo lên một lớp bọt vừa đủ, sau đó rót cà phê đã đánh bông vào ly.

Vậy là bạn đã triển khai xong xong một ly bạc xỉu 3 tầng thơm ngon, mê hoặc mà cực đơn thuần ngay tại nhà rồi. Cũng khá đơn thuần và không quá khó phải không các bạn ? Tuy nhiên, bạn cần chú ý quan tâm đến tỉ lệ các nguyên vật liệu pha chế đúng chuẩn để bạc xỉu không quá ngọt hoặc quá đắng .

Với bí quyết pha cà phê bạc xỉu 3 tầng này, Puriocafe hi vọng bạn có thể tự tay pha những ly bạc xỉu ngay tại nhà cho người thân, gia đình của mình.

Được viết bởi PurioCoffee. Nguồn : Tổng hợp