Food tour là một mô hình du lịch được những Fan Hâm mộ nhà hàng cực kỳ yêu dấu. Những kinh nghiệm tay nghề đi food tour được san sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có được chuyến đi mê hoặc và đáng nhớ hơn .

Food tour đang là một loại hình du lịch được rất nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây, đặc biệt với những ai có niềm đam mê với ẩm thực. Vậy bạn đã thật sự hiểu food tour là gì? Làm sao để có được một chuyến food tour trọn vẹn và thú vị nhất? Hãy tham khảo những kinh nghiệm đi food tour cực kỳ hữu ích mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Việt Nam toàn tập
 

Food tour là gì ?

Để có thể trải nghiệm loại hình du lịch này thì đầu tiên bạn cần phải hiểu food tour là gì? Thật ra food tour là từ tiếng Anh để chỉ những tour du lịch chuyên về ẩm thực, một loại hình du lịch khá mới và đang rất được yêu thích hiện nay.
 

Food tour là mô hình du lịch được những Fan Hâm mộ nhà hàng cực kỳ yêu dấu. Ảnh : enjoyrome.com

Hiểu đơn giản, nếu với những tour du lịch thông thường, bạn sẽ đi tham quan các địa danh nổi tiếng, có thể là một thắng cảnh thiên nhiên hay công trình kiến trúc thì khi đi food tour, bạn sẽ đi khám phá những địa điểm ăn uống ngon. Và dĩ nhiên, bạn sẽ được tha hồ mà thưởng thức chúng.
 

Bạn sẽ được đi và chiêm ngưỡng và thưởng thức rất nhiều món ăn ngon. Ảnh : contexttravel.com

Thông thường, food tour sẽ diễn ra theo từng khu vực địa lý. Tùy vào độ rộng lớn của khu vực địa lý đó mà tour có thể kéo dài vài giờ, vài ngày hay thậm chí là vài tuần. Chi phí cho mỗi chuyến food tour cũng tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của từng người. Nhưng cơ bản sẽ không quá tốn kém.
 

Kinh nghiệm đi food tour

Nên đi food tour của những công ty lữ hành hay đi tự cung tự túc

Theo kinh nghiệm đi food tour, hiện tại tại nước ta có hai hình thức cơ bản là đi theo tour do các công ty lữ hành tổ chức, có kèm hướng dẫn viên hoặc đi food tour tự túc. Mỗi hình thức đều có những ưu nhược điểm khác nhau. Vì vậy không thể khẳng định rằng bạn nên chọn hình thức nào. Dựa vào sở thích, nhu cầu của bản thân bạn có thể lựa chọn loại hình phù hợp nhất với mình qua những phân tích dưới đây.
 

Bạn hoàn toàn có thể đi food tour của những công ty hoặc đi tự cung tự túc. Ảnh : Pinterest

Đi food tour của những công ty

Hình thức du lịch này khá thông dụng và nhiều người lựa chọn. Thông thường, những công ty lữ hành sẽ lên sẵn cho hành khách một lịch trình mày mò nhà hàng siêu thị, với những khu vực và những món ăn ngon khác nhau .
Khi đi theo tour này, bạn còn hiểu thêm được nhiều điều mê hoặc về văn hóa truyền thống nhà hàng của mỗi địa phương trải qua hướng dẫn viên du lịch. Do được lên lịch trình trước nên bạn cũng không cần phải tốn thời hạn để khám phá trước về những món ăn và cũng xác lập trước được khoản ngân sách mà bạn phải bỏ ra .

Tuy nhiên, loại hình này cũng có những nhược điểm như lịch trình cố định, thiếu linh động và bạn thường sẽ phải đi food tour cùng với nhiều người khác, thiếu sự riêng tư.
 

Tour của những công ty thường có kèm theo hướng dẫn viên du lịch. Ảnh : madridfoodtour.com

 

Đi food tour tự cung tự túc

Với những bạn trẻ ưa trải nghiệm, thích khám phá thì hình thức đi tự túc luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bạn sẽ là người tự lên lịch trình, có thể ghé bất cứ địa điểm nào mình muốn và ăn bất cứ món gì mình thích. Tuy nhiên, bạn cần phải dành thời gian tìm hiểu về ẩm thực của nơi mà bạn sẽ khám phá và khó dự trù trước chi phí.
 

Chuyến đi tự cung tự túc đem đến cho bạn sự tự do và tự do. Ảnh : lakecomotravel

Một vài kinh nghiệm tay nghề đi food tour bạn cần nắm được

Hãy hỏi người dân địa phương

Trước mỗi chuyến đi food tour, có thể bạn đã tìm hiểu thông tin rất kỹ nhưng khó có thể đầy đủ. Vì vậy, đừng ngần ngại hỏi người dân địa phương. Họ sẽ chỉ cho bạn biết những địa điểm ăn uống thật sự tuyệt vời mà trên mạng không hề nói đến. Ngoài ra, được nghe chính người dân bản địa nói về văn hóa ẩm thực của họ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời đấy.
 

Đừng ngần ngại hỏi người dân địa phương. Ảnh : jwfoodandwine

Đừng chỉ ăn những món sơn hào hải vị

Có nhiều người nghĩ rằng đã bỏ công đi food tour thì phải chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn cầu kỳ, đắt tiền không ở đâu có. Thế nhưng họ đã nhầm rồi. Bởi những món ăn rực rỡ nhất của một vùng hoàn toàn có thể chỉ là những món tầm trung, được bán tại những quán vỉa hè giản dị và đơn giản. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn bên trong những nét văn hóa truyền thống đặc trưng vùng miền, đem đến cho bạn thưởng thức mê hoặc .

Ẩm thực phản ánh rõ nét văn hóa truyền thống của mỗi vùng miền. Ảnh : vietnamleadingtours.com

Lưu ý về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm

Theo kinh nghiệm đi food tour thì đây luôn là điều quan trọng nhất mà bạn cần phải lưu ý. Các món ăn dù có hình thức đẹp, hương vị ngon đến đâu đi chăng nữa mà không được chế biến vệ sinh từ nguồn nguyên liệu an toàn thì bạn cũng nên cạch mặt. Hãy biết cách để tự bảo vệ sức khỏe bản thân nếu không muốn tiền mất tật mang.
 

Vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm là yếu tố khá quan trọng bạn cần phải quan tâm. Ảnh : timetofeast

Đừng quên mang theo thuốc tiêu hóa

Một lưu ý khi đi food tour khá quan trọng bạn cũng cần phải nhớ đó là luôn mang theo thuốc tiêu hóa. Bởi với tour du lịch ẩm thực, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức rất nhiều món ăn khác nhau. Và chẳng có gì chắc chắn rằng chúng sẽ không “đánh nhau” trong dạ dày của bạn.
 

Đừng quên mang theo thuốc tiêu hóa khi đi food tour. Ảnh : hapacol

Những chuyến food tour luôn mang đến cho chúng ta trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Hãy để chuyến đi được trọn vẹn với những kinh nghiệm được chia sẻ ở trên nhé.

>> Xem thêm: Bí quyết lái xe an toàn trong điều kiện thời tiết sương mù

Lê Trang

Theo Báo Thể Thao Việt Nam