[ad_1]
Hoisin Sauce là gì? Nguồn gốc của Hoisin Sauce
Hoisin Sauce là một loại nước xốt được sử dụng để làm ngày càng tăng thêm mùi vị đậm đà cho món ăn, nước xốt có dạng hơi sánh, đặc, có màu nâu hơi sậm màu. Nước xốt Hoisin Sauce mang mùi vị mằn mặn, ngọt dịu nhẹ và thêm chút vị cay cay bắt vị .Theo những tài liệu nghiên cứu và điều tra cho thấy loại nước xốt Hoisin Sauce này có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nước xốt được chế biến từ những nguyên vật liệu thực vật tự nhiên, hầu hết là đậu nành, tỏi và ớt, tổng thể tạo nên mùi vị tuyệt vời cho nước xốt. Hoisin Sauce là loại nước xốt thông dụng thường Open trong những món ăn Nước Trung Hoa .
Bạn đang đọc: Hoisin Sauce là gì? Công dụng và cách làm nước xốt Hoisin Sauce tại nhà
Công dụng của nước xốt Hoisin Sauce
Nước xốt Hoisin Sauce hoàn toàn có thể được dùng làm gia vị nêm nếm cho món ăn thêm đậm đà, dùng làm nguyên vật liệu tẩm ướp thực phẩm trước khi chế biến những món nướng, món chiên, … Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng nước xốt như một loại nước chấm riêng không liên quan gì đến nhau để ăn kèm với những món xào, món trộn, ..
Cách làm nước sốt Hoisin Sauce
Chuẩn bị nguyên liệu
- 4 thìa canh nước tương
- 2 thìa canh bơ đậu phộng ( loại không đường)
- 1 thìa canh mật ong
- 2 thìa canh giấm gạo
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- 2 thìa canh dầu mè
- 1 thìa canh tương ớt
- Một ít tiêu xay
Dụng cụ thực hiện
Máy xay, tô lớn, muỗng, …
Cách thực hiện
Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị một máy xay và cho vào 4 thìa canh nước tương, 2 thìa canh bơ đậu phộng, 1 thìa canh mật ong, 2 thìa canh giấm gạo, 1 tép tỏi băm, 2 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh tương ớt và 1 ít tiêu xay vào máy, rồi mở màn xay cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn mịn .
Mách bạn: Nếu bạn không có máy xay, bạn có thể dùng cây đánh trứng từ từ tán nhuyễn tất cả nguyên liệu là được nhé!
Xem thêm: PAGES là gì? -định nghĩa PAGES
Sau khi tổng thể nguyên vật liệu đã được xay nhuyễn bạn nên nếm lại cho vừa với khẩu vị của mái ấm gia đình là hoàn thành xong .
Thành phẩm
Chỉ với những bước vô cùng đơn thuần bạn đã có ngay phần nước xốt mang vị beo béo từ bơ đậu phộng, quyện lẫn với vị mằn mặn từ nước tương, vị ngọt thanh tự nhiên từ mật ong, thêm ít tiêu xay và tương ớt cay cay. Tất cả đã thành công xuất sắc tạo nên mùi vị đậm đà, rực rỡ của món nước xốt Hoisin Sauce này !
Cách bảo quản
Sau khi hoàn thành phần nêm nếm lại ở đầu cuối, bạn chỉ cần cho toàn bộ nước xốt vào lọ thuỷ tinh rồi đậy kín nắp. Đặt lọ nước xốt trong ngăn mát tủ lạnh hoàn toàn có thể giữ nước xốt đậm đà như bắt đầu trong khoảng chừng 3 – 5 ngày nhé !
Xem thêm: Gói TCP: Gói Tin Packet: 1 Packet là gì?
Hy vọng với thông tin mà Điện máy XANH vừa san sẻ hoàn toàn có thể giúp bạn tìm hiểu và khám phá thêm về nước xốt Hoisin Sauce. Chúc bạn thành công xuất sắc thực thi được những món ăn ngon với món nước xốt tuyệt vời này nhé !* Tham khảo hình ảnh và thông tin từ kênh : East Meets KitchenBiên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 07/01/2021
[ad_2]
