Gỏi khô bò là món ăn từ thịt bò khô, đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích và tôi cũng rất thích, gỏi khô bò thường được trộn với rau, đậu phộng, hành phi, cà rốt và đu đủ bào sợi và đặc biệt không thể thiếu đó là xoài. Vậy món ăn vặt có tên gỏi đu đủ tiếng anh là gì, bài viết này tôi sẽ giải thích cho bạn và giúp bạn làm món gỏi khô bò ngon hết sẩy.

Bạn đang xem: Khô bò tiếng anh là gì

Gỏi khô bò tiếng anh là gì

Gỏi khô bò tiếng anh là “Dried beef salad”

Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn

Các món gỏi

– Gỏi cuốn: spring rolls

– Gỏi đồ biển: Seafood delight salad

– Gỏi ngó sen tôm thịt: Lotus delight salad

– Gỏi lươn: Swamp-eel in salad

Các món bánh

– Bánh cuốn: stuffed pancake

– Bánh dầy: round sticky rice cake

– Bánh tráng: girdle-cake

– Bánh bao: steamed wheat flour cake

– Bánh xèo: pancake

– Bánh chưng: stuffed sticky rice cake

– Bánh tôm: shrimp in batter

– Bánh cốm: young rice cake

– Bánh trôi: stuffed sticky rice balls

– Bánh đậu: soya cake

Các món ăn hàng ngày

– Cá kho tộ: Fish cooked with fishsauce bowl

– Gà xào chiên sả ớt: Chicken fried with citronella

– Tôm kho tàu: Shrimp cooked with caramel

– Bò xào khổ qua: Tender beef fried with bitter melon

– Sườn xào chua ngọt: Sweet and sour pork ribs

– Tiết canh: Blood pudding

– Cua luộc bia: Crab boiled in beer

– Cua rang me: Crab fried with tamarind

Cách làm gỏi xoài khô bò chua cay

Nguyên liệu:

Xoài xanh: 1 quả ( không nên chọn xoài non ăn vừa chua vừa nhạt không ngon, và cũng không chọn xoài chín nha).Ớt: 1, 2 quả Bò khô: 100g (nếu thích ăn đậm hơn thì cho khoảng 150g cũng được)Gia vị: nước mắm, đường, ớt, lá bạc hà, rau thơm…

Sơ chế nguyên liệu:

Xoài mua về bạn rửa sạch, ngâm với nước muối loãng cho an toàn. Bạn gọt bỏ phần vỏ xoài rồi thái sợ, sợi xoài phải cứng, không quá nhỏ (nếu nhỏ quá sẽ bị mềm, ăn không ngon), sau đó xé bò khô thành những sợi dài, nhỏ. Ớt thái miếng nhỏ, tỏi băm nhỏ, lá bạc hà rửa sạch, lạc rang chín rồi giã nhỏ.

Xem thêm: Game Mô Tô Mạo Hiểm X3M 2 Online, Đua Xe May Moto Mạo Hiểm Nhất

Thực hiện:

Bước 1: Bạn cho xoài đã thái vào một tô lớn, sau đó cho chút nước mắm, đường, ớt, tỏi băm vào tô đảo đều.

Xem thêm: Game Thủ Dj Chip Là Ai Dè Cũng Chỉ Là Chân Sai Vặt, Rửa Bát, Dj Chip Là Ai

Bước 2: Tiếp đến bạn cho bò khô đã xé nhỏ vào đảo lẫn. Nêm nếm lại gia vị để điều chỉnh độ chua ngọt nhé. Bạn trộn đều rồi để đó chừng 5 phút.

Chắc chắn bạn chưa xem:

Bước 3: Sau khi xoài, bò khô đã ngấm gia vị bạn cho một chút lá bạc hà lên trên, rồi rắc thêm lạc rang giã nhỏ lên phía trên nhé. Lạc rang rắc trên đó chỉ để trang trí vì thế bạn không trộn lạc đều đâu nha!

Như vậy, chỉ 15 phút thôi nhưng bạn đã có món nộm ngon cho gia đình mình rồi nhé