Hướng dẫn công thức món Bò bít tết sốt BBQ đúng chuẩn nhà hàng

Create by : https://globalizethis.org

Bò bít tết sốt BBQ là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu quý. Không những có tính nghệ thuật và thẩm mỹ hạng sang mà còn mang mùi vị khó cưỡng. Cùng Tamsugiadinh khám phá cách làm beefsteak sốt BBQ nóng nực dưới đây nhé !

Cách làm Bò bít tết sốt BBQ ngon cực đỉnh

Bò bít tết sốt BBQ cực đỉnhTrong mỗi cách làm beefsteak sốt BBQ đều tạo nên những vị ngon rất riêng và điệu đàng. Cách làm sốt BBQ cũng rất đơn thuần. Với sốt BBQ, bạn hoàn toàn có thể tạo nên một món nướng thơm phức như món Bò bít tết sốt BBQ .

Nguyên liệu

  • 300g thịt bò thăn
  • 50ml dầu ăn
  • 1 củ tỏi bóc vỏ bằm nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê bột canh
  • 1/3 muỗng cà phê bột tiêu
  • Sốt cà chua, nước, giấm, đường nâu, dầu ô-liu, bột ớt

Cách làm

  • Cách làm sốt BBQ ăn bít tết: 1 chén nước sốt cà chua, 1/4 chén nước, 1/4 chén giấm, 1/4 chén đường nâu, 3 muỗng súp dầu ô-liu, 2 muỗng súp hạt tiêu, 1 muỗng súp bột ớt, 2 tép tỏi bằm. Phi tỏi với dầu ô-liu cho thơm rồi cho tất cả các nguyên liệu vào nấu thành hỗp hợp sốt hơi sệt sánh, màu nâu.
  • Cách làm bò bít-tết: Thịt bò thăn cắt miếng mỏng to bản như lòng bàn tay. Dùng sống dao dần nhẹ cho các thớ thịt rồi lật bản dao đập mạnh vào miếng thịt cho miếng thịt dẹt mỏng, mịn. Xát chút gia vị, tỏi vào từng miếng thịt, ướp 30 phút. Dùng chảo sạch, cho 1 muỗng mỡ vào tráng chảo đun nóng già, gắp thịt bỏ vào. Dàn đều, áp cho miếng thịt sát lòng chảo, nấu đều lửa, thịt sẽ xèo và vàng nhanh, xém cạnh, gắp trở nhanh mặt trên xuống áp chảo để thịt chín vàng đều là được.
  •  Khi dùng, bạn rưới sốt lên mặt, có thể ăn kèm rau củ luộc như bông cải xanh và nui xào nấm
  • Bí quyết: Cần đợi lò đủ nóng trước khi bắt đầu nướng (20 phút đối với bếp than và 10 phút đối với bếp ga). Sau đó, hãy làm sạch muội than và dầu mỡ cũ bám ở dàn nướng. Trước khi nướng cần bôi một lớp dầu ăn lên khay hoặc vỉ nướng, để thịt không bị dính.

Hướng dẫn chi tiết cách làm beefsteak sốt BBQ

Bạn đang đọc: Hướng dẫn công thức món Bò bít tết sốt BBQ đúng chuẩn nhà hàng

Xem thêm :  Hoàng Oanh Là Ai? Tiểu Sử Sự Nghiệp, Đời Tư Và Tình Cảm Nữ Mc Hoàng Oanh

Mời ban xem thêm: Bắp bò tiềm thuốc bắc ngũ quả thơm bổ

Theo tâm sự gia đình

Xem thêm: Cách Làm Chân Gà Sả Tắc Hoàn Toàn Không Đắng, Giòn Ngon

Xem thêm: Cách làm kem chuối thơm bùi, mát lạnh đơn giản tại nhà

Rate this post

Khi copy nhớ ghi nguồn : https://globalizethis.org nhé . Chúc bạn may mắn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.