Frappuccino là gì? 5 bí mật không phải ai cũng biết về Frappuccino

[ad_1]

Frappuccino là tên gọi chỉ một loại cà phê khá được ưa chuộng hiện nay. Vậy bạn có biết Frappuccino là gì? Frappuccino có nguồn gốc từ đâu? Frappuccino được tạo nên như thế nào?… Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy tìm hiểu cùng Hoteljob.vn!​

frappuccino là gì
Bạn có biết Frappuccino là gì? Frappuccino có nguồn gốc từ đâu?…

Frappuccino là loại thức uống mát lạnh có tuổi đời hơn 20 năm, thu hút đông đảo thực khách trên toàn thế giới tìm thưởng thức bởi đa dạng các hương vị – phục vụ cho cả người thích uống cà phê và không thích uống cà phê. Vậy Frappuccino là gì?

Frappuccino là gì?

Frappuccino là một dòng đồ uống cà phê pha trộn có nguồn gốc từ Boston – Mỹ, được tạo thành từ sự pha trộn cà phê hoặc kem, đá bào, một số nguyên liệu khác cùng một lớp sốt và Whipping cream cực dày ở phía trên. Được biết, Frappuccino hiện là dòng đồ uống đặc biệt, được sáng tạo và thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn Starbucks – hệ thống thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất thế giới.

Bạn đang đọc: Frappuccino là gì? 5 bí mật không phải ai cũng biết về Frappuccino

Ngày nay, Frappuccino được ra mắt đến phần đông người dùng với phiên bản đồ uống đóng chai được bày bán thoáng rộng tại những shop kinh doanh bán lẻ và những máy bán hàng tự động hóa .
frappuccino là gì
Frappuccino là gì? – Frappuccino là đồ uống cà phê pha trộn, thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn Starbucks

5 bí mật có thể bạn chưa biết về Frappuccino

– Frappuccino thực chất không phải do Tập đoàn Starbucks sáng tạo ra

Như đã trình diễn ở mục “ Frappuccino là gì ? ”, Frappuccino bắt đầu là một thứ đồ uống cafe mát lạnh với nhiều đá bào, được tạo nên từ máy ship hàng đồ uống có nguồn gốc từ Boston ( Mỹ ) thuộc tên thương hiệu cafe The Coffee Connection. Năm 1994, Starbucks mua The Coffee Conection ( kèm thức uống mang tên “ Frappuccino ” ) sau khi thấy được tiềm năng tăng trưởng của thứ đồ uống này. Năm 1995, Starbucks đã dùng chính cái tên Frappuccino đặt cho một sản phẩn blend mới của họ để Giao hàng cho đối tượng người tiêu dùng người mua là những người đang tìm kiếm đồ uống giải khát mùa hè. Tên gọi “ Frappuccino ” chính thức thuộc quyền sở hữu độc quyền của Starbucks từ đó .
frappuccino là gì
Frappuccino tuy thuộc sở hữu độc quyền của Starbucks nhưng không phải do tập đoàn này sáng tạo ra

– Frappuccino cổ điển không có kem tươi

Ban đầu, Frappuccino mới chỉ có 2 mùi vị là cafe và Mocha, được làm từ cafe rang cực mạnh của Ý ; lúc này, kem tươi vẫn chưa Open. Tuy nhiên, nhằm mục đích ship hàng nhiều đối tượng người dùng người mua khác nhau, Starbucks liên tục tạo ra những phiên bản Frappuccino mới, trong đó mẫu sản phẩm thành công xuất sắc nhất phải kể đến caramel frappuccino ( gồm kem và caramel ) được Giao hàng trong ly cao đi kèm với ống hút màu xanh và nắp hình vòm ; tiếp đến là frappuccino blended crème, frappuccino light, … Thống kê lệch giá bán hàng năm 2012, Frappuccino xuất sắc mang về cho Starbucks hơn 2 tỷ USD, đẩy CP Tập đoàn này lên mức cao nhất mọi thời đại .

– Frappuccino phục vụ mọi khẩu vị thực khách

Frappuccino hiện được chia thành 2 loại, cũng là 2 phiên bản thành công xuất sắc nhất của dòng đồ uống này :

+ Coffee-based (có cà phê) như: Java Chip Frappuccino, Mocha Frappuccino, Frappuccino Caramel,…

+ Cream-based (không có cà phê) như: Vanilla Frappuccino, Green Tea Frappuccino, Strawberries and Cream Frappuccino, Frappuccino Juice Blend, Vegan Frappuccino (có thành phần sữa đậu nành),…

Do đó, những ai không thích / không hề uống cafe thì vẫn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức Frappuccino mát lạnh bằng cách chọn những món Frappuccino cream-based .

– Không đơn vị kinh doanh nào được sử dụng tên Frappuccino

Dù là thức uống cực hot cho mùa hè và không ít đơn vị chức năng kinh doanh thương mại tìm cách đưa đồ uống đặc biệt quan trọng này vào trong thực đơn của quán. Tuy nhiên, vì Frappuccino là loại sản phẩm thuộc quyền sở hữu của Starbucks nên chỉ có tập đoàn lớn này mới được quyền sử dụng tên gọi này cho mẫu sản phẩm của chính họ. Vì vậy, tuy được tạo nên bởi công thức tựa như nhau nhưng để không vi phạm bản quyền, phần đông toàn bộ những khu vực khác đều sử dụng một tên gọi khác như Ice blend hoặc Milkshaker .

– Frappuccino và Cappuccino hoàn toàn khác nhau

Không ít ứng viên đang tìm việc pha chế cafe nhầm lẫn Frappuccino và Cappuccino khi ship hàng thực khách vì cách phát âm của 2 loại đồ uống này khá giống nhau. Tuy cùng là thức uống cafe nhưng Frappuccino và Cappuccino có nhiều điểm khác nhau về nguồn gốc, thành phần nguyên vật liệu và cách Giao hàng. Cụ thể :

+ Cappuccino là loại cà phê nóng đặc trưng của Ý, được tạo nên từ cà phê Espresso pha với lượng nước gấp đôi, sữa nóng và bọt sữa dày rồi rắc thêm một ít bộ cacao/ bột quế lên trên.

+ Frappuccino là loại cà phê mát lạnh với nhiều đá xay thuộc quyền sở hữu của Tập đoàn Starbucks, được tạo nên từ cà phê hoặc kem, pha trộn trong máy xay với đá và các nguyên liệu khác, thêm phần sốt và whipping cream dày xốt lên trên

frappuccino là gì
Bạn có biết điểm khác nhau giữa Cappuccino và Frappuccino là gì?

Công thức pha Frappuccino chuẩn Starbucks

Tuy không phải là Barista của Starbucks và không hề sử dụng tên gọi ” Frappuccino ” nhưng thành phần nguyên vật liệu hay mùi vị chắc như đinh sẽ ” na ná ” khi vận dụng công thức pha chế được san sẻ sau đây :

+ Nguyên liệu

a/ Phần sốt caramel:

Xem thêm: Zalo OA – official account là gì? Cách tạo một Zalo OA

– 150 ml whipping cream
– 200 gr đường xay
– 40 gr bơ nhạt
– 50% thìa cafe vani
– 50% thìa cafe muối

b/ Phần cà phê:

– 45 ml sữa tươi có đường
– 30 ml nước đường
– 50 ml cafe espresso
– 1 ly đá

+ Cách pha chế

– Pha cafe : cho cafe, sữa tươi, nước đường, đá vào máy xay xay mịn
– Nấu caramel : cho đường và nước vào nồi – bật lửa vừa đun đến khi đường tan và chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt nhà bếp – dùng muỗng khuấy đều rồi cho bơ vào trộn đều – bơ tan thì cho kem tươi vào, quậy đều thêm lần nữa – ở đầu cuối cho muối và vani, trộn đều

– Ra thành phẩm: cà phê đổ ra ly – phủ lên trên một lớp kem tươi – rót từ từ caramel và rắc bột chocolate/ cacao để trang trí là hoàn thành. 

Xem thêm: New York Yankees – Wikipedia tiếng Việt

frappuccino là gì
Bạn đã biết Frappuccino là gì? Frappuccino gồm những loại nào? Cách pha Frappuccino ra sao?

Với những thông tin mà Hoteljob.vn chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các Barista hiểu được Frappuccino là gì cùng những bí mật đặc biệt về thức uống mang thương hiệu Starbucks nổi tiếng.

Ms. Smile

Source: https://globalizethis.org/
Category: Hỏi Đáp

[ad_2]

Related Posts

Trò Anh hùng chiến loạn 3

[ad_1] Anh hùng chiến loạn 3 là một phiên bản, gần như là hoàn hảo và được anh em game thủ đánh giá nhiệt tình cũng như…

Trò chơi anh hùng chiến loạn

[ad_1] Anh hùng chiến loạn một trong những dòng game, một trong chơi cuốn hút không chỉ anh em trong nước mà còn có anh em game…

Trò Anh hùng chiến loạn 2

[ad_1] Anh hùng chiến loạn 2 là một phiên bản mới, một trong những phiên bản mà rất rất nhiều người chơi theo đuổi dòng game này…

Trò chơi Ninja bí ẩn

[ad_1] Ninja bí ẩn là dòng game hành động, nói về một nữ Ninja có tên Akane với những màn đánh nhau vô cùng hấp dẫn và…

Game Săn trứng vàng: Tommy Vs Birds

[ad_1] Săn trứng vàng là một trò chơi, thuộc về dòng bắn súng tọa độ trong việc ngắm và bắn những cành cây, chim, … làm bất…

Trò chơi chọc phá cô y tá

[ad_1] Game Chọc phá y tá là trò chơi, thể hiện sự lém lĩnh và sự tinh nghịch của các bạn cho dù ở bất kỳ nơi…

Leave a Reply