Dân mạng rần rần chia sẻ công thức món mới biến tấu từ cơm nguội.

Đừng cất cơm nguội vào ngăn mát tủ lạnh, có cách dữ gìn và bảo vệ giúp cơm ngon hơn nhiềuTrong khoảng chừng thời hạn diễn ra giãn cách, hàng loạt người phát hiện ra năng lực ” đầu bếp ” tiềm ẩn lâu nay. Dân tình nhiệt tình san sẻ cho nhau từ những món mới, mẹo vặt, tuyệt kỹ nấu ăn .

Mới đây, hàng loạt món ngon được phát hiện ra từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Cơm nguội là đề tài mới trong danh sách sáng tạo của các “bà nội trợ” thời gian gần đây.

Bánh gạo nhà làm phiên bản cơm nguội. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).

Mở hàng tiên phong trong list là món bánh gạo ưa thích của giới trẻ. Vì thời gian giãn cách, hàng quán không Open nên hãy tranh thủ vào nhà bếp kiếm cơm nguội làm ngay đĩa bánh gạo mê hoặc .
Cơm nguội đem đi xay nhuyễn trộn với bột năng, bột gạo và trộn đều hỗn hợp. Sau đó, tạo hình thành khối, cắt vừa ăn và luộc chín. Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau. Nhiều người nhận xét làm bánh gạo từ cơm nguội sẽ mềm, dai và dẻo hơn .

Khi muốn ăn snack nhưng đang trong mùa giãn cách không tiện mua. Đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng vẫn giòn rôm rốp. Nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, trứng gà và bột mì trộn cùng với gia vị cho vừa ăn.

Ủ cho bột nở rồi cán mỏng dính và tạo hình theo sở trường thích nghi của mọi người. Khi chiên lên sẽ được thành phẩm là món snack dùng ăn vặt rất vui mừng .

Snack giòn rôm rốp làm từ cơm nguội khiến nhiều người thích thú. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).

Món que cay ” gây sốt ” trong list ăn vặt trước cổng trường ngày xưa nay hoàn toàn có thể làm được thuận tiện tại nhà. Dân mạng nhiệt tình hướng dẫn món que cay khiến nhiều người thú vị vì được gợi nhớ những món ăn vặt tuổi thơ .
Nguyên liệu chính vẫn là cơm nguội phối hợp với các loại bột và gia vị. Hỗn hợp được trộn đều và cán mỏng mảnh tạo thành hình que như thường thì .
Sau đó, hấp chín phần bột và xào lên với nước sốt sẽ được món que cay ” vị tuổi thơ ” .

Biến tấu cơm nguội thành món ăn vặt tuổi thơ mà nhiều người yêu thích. (Nguồn clip: @Caphenytv).

Ăn ngon

Làm pizza từ cơm nguội cùng các nguyên vật liệu có sẵn trong tủ lạnh
Ăn ngon

Theo Pháp Luật và Bạn Đọc