Công lý

Cách Làm Chè Khúc Bạch Là Gì, Cách Làm Chè Khúc Bạch Theo Tỷ Lệ Chuẩn

[Globalizethis]

Nhớ vài năm về trước, người ta cứ đổ xô đi tìm mua món chè sở hữu chiếc tên khó nhớ là chè khúc bạch, bởi chè gì đâu mà lạ vậy, sở hữu thạch sữa ăn với vải, lại còn rắc cả hạnh nhân lên trên nữa. Lạ từ cả chiếc tên lẫn hương vị, nhưng chè khúc bạch trở nên hot cũng chỉ vì một yếu tố, đó là quá hợp để ăn trong mùa nóng dai dẳng khắp 3 miền.

khách du lịch đang xem: Chè khúc bạch là gì

khách du lịch đang xem: Chè khúc bạch là gì

Công thức chè khúc bạch của chúng ta hôm nay cũng khá căn bản. Ta sẽ làm là chè khúc bạch sữa và trà xanh, nhưng khách du lịch sở hữu thể thay đổi hương vị tuỳ ý cho phù hợp với khẩu vị của mình. Trong ngày nắng nóng phát hờn lên thế này mà ai làm cho bát chè khúc bạch thì yêu luôn mất thôi!

Nguyên liệu làm chè khúc bạch:

– 200ml whipping cream

– 200ml sữa tươi

– 140g đường

– một cục phô mai Con bò cười

– 10g gelatin

– 5g bột trà xanh

– 20 quả vải tách hạt

– 250ml nước

– 30g hạnh nhân lát

*

Bước một:

– lần đầu, khách du lịch cho sữa tươi và whipping cream vào nồi.

*

Bước 2:

– Cho phô mai vào bát nhỏ, đánh cho mịn rồi cho vào hoà cùng với hỗn hợp sữa.

*

Bước 3:

– Tiếp tục thêm 60g đường vào, khuấy đều rồi đun với lửa nhỏ.

*

Bước 4:

– Hòa gelatin với 20ml nước, ngâm một chút cho gelatin nở.

Bước 5:

– khách du lịch tắt bếp, cho hỗn hợp gelatin vào rồi khuấy cho tan hết.

Xem thêm: Cách Làm Son Cổ Trang Handmade Cho những Nàng Nghiện Cổ Trang (2 Hủ)_

Bước 6:

Bước 7:

– Hòa 5g bột trà xanh với 15ml nước cho đều, sau đó cho vào phần sữa còn lại.

Bước 8:

– khách du lịch cũng đổ sữa trà xanh vào khuôn, rồi mang cả 2 khuôn đi để lạnh 3 tiếng cho đông lại.

Bước 9:

– Tiếp theo, ta rang hạnh nhân trên lửa vừa cho tới lúc hạt hạnh nhân vàng và giòn.

Bước 10:

– Để làm nước đường, khách du lịch đun sôi 250ml nước với 80g đường còn lại. Để cho nước nguội hẳn.

Xem thêm: Seagame 25 Bóng Đá Nam Sea Games Và Nỗi Ám Ảnh 10 Năm, Sea Games 25

Bước 11:

Chỉ nhìn thôi là đã thấy mát rượi hết cả người rồi đấy!

Trời đang nóng mà sở hữu bát chè khúc bạch thế này thì ai mà ko thích nhỉ!

Xem theo ngày Ngày một 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng một Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 20212020201920182017 Xem

trụ sở hà nội

Tầng 21, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex, số một Nguyễn Huy Tưởng, p. Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, máy lẻ 370.

xem bản đồ

trụ sở tp.hồ chí minh

Tầng 4 Tòa nhà 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979

xem bản đồ

Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa nhà Center Building – Hapulico Complex, Số một Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Giấy phép số 2215/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 10 tháng 4 năm 2019

Chuyên mục: Kiến Thức

Nguồn : Sưu tầm

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button