1️⃣ Cách rang cơm trứng xúc xích cà rốt thập cẩm ngon kiểu Nhật tại nhà

Create by : https://globalizethis.org

Cách rang cơm trứng có vẻ như đã trở thành “ món cơm quốc dân ” mà bạn hoàn toàn có thể ăn trong bất kể bữa ăn chính hay bữa phụ nào. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phối hợp món cơm rang trứng với các nguyên vật liệu để không bị ngán khi ăn. Vậy tuyệt kỹ cho món cơm rang này là gì ? Cùng tò mò và làm theo những “ mẹo ” mà webnauan.vn sắp san sẻ ngay sau đây nhé mọi người !
Cách làm cơm rang trứng khá phong phú khi bạn hoàn toàn có thể phối hợp thêm nhiều nguyên vật liệu để “ biến tấu ” thành nhiều món như : cơm rang kim chi, cơm rang trứng, xúc xích, thịt bằm hay một chút ít phong thái lãng mạn là cơm rang với trứng cuộn như các “ oppa ” Nước Hàn. Thật mê hoặc phải không ! Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết cụ thể dưới đây để hoàn toàn có thể làm được nhiều món cơm rang trứng thơm ngon tại nhà .

1.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu cho 2 phần ăn

Đầu tiên, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau :

  • 1 chén cơm trắng
  • 2 quả trứng gà
  • 1 cây hành lá
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt thái hạt lựu
  • 200 gram rau trộn gồm: hạt ngô, đậu Hà Lan, đậu cove, …
  • 3 xúc xích hun khói (tùy chọn)
  • Dầu ăn và một chút muối.
  • 3 thìa phô mai bào sợi

nguyên liệu làm cơm

1.2. Hướng dẫn cách rang xúc xích và cơm phô mai

  • Đập trứng ra bát và đánh đều.
  • Lạp xưởng xắt hạt lựu.
  • Hành tây rửa sạch, thái hạt lựu.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Cà rốt, rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng với dầu ăn sau đó cho hỗn hợp rau củ, hành tây vào xúc xích.
  • Tiếp theo, cho trứng vào xào chín cùng với ít hành lá. Trong quá trình chiên, bạn dùng thìa cắt trứng ra.
Xem thêm :  Lâm Chấn Khang Làm Đám Cưới Với Bạn Gái Lâm Chấn Khang Là Ai ?

các bước rang gạo

  • Tiếp theo, bạn cho cơm trắng vào xào trong vài phút, nêm một chút muối cho vừa ăn.
  • Tiếp tục rang gạo và trứng cho đến khi hạt gạo hơi khô. Trút cơm rang xúc xích cà rốt ra đĩa, rắc chút tiêu và rắc phô mai bào sợi lên trên cùng dưa chuột thì tuyệt.

bữa sáng ngon lành

2.1. Nguyên liệu chính cho món cơm chiên trứng kiểu Nước Hàn

Món trứng cuộn Hàn Quốc được thực hiện giống với món trứng cuộn của Nhật Bản với cơm được bọc trong một lớp trứng cuộn đẹp mắt và vô cùng độc đáo. Để làm món ngon này, bạn chuẩn bị:

Xem thêm: Bột chiên trứng: Cách làm bánh bột chiên trứng chuẩn Sài Gòn

Xem thêm: Cách làm bánh flan ngon tại nhà với công thức đơn giản nhất

Bạn đang đọc: 1️⃣ Cách rang cơm trứng xúc xích cà rốt thập cẩm ngon kiểu Nhật tại nhà

  • Cơm trắng: 2 chén
  • Trứng gà: 3
  • Hành tây: 1 củ
  • Gà 150 gram
  • Dầu ăn, tương cà
  • Bơ không muối: 5 gam

2.2. Hướng dẫn cách làm cơm chiên omurice Nước Hàn

  • Hành tây băm nhỏ bỏ hạt. Thịt gà rửa sạch, xắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp làm nóng với 2 thìa dầu. Sau đó cho hành tây thái hạt lựu vào xào cho dậy mùi.

các bước rang gạo

  • Tiếp tục cho gà vào xào cùng rồi cho gạo trắng vào nấu cùng đến khi gạo nhừ.
  • Lúc này bạn cho khoảng 3 thìa tương cà + 1 ít muối + tiêu vào xào cùng.
  • Trộn đều hỗn hợp cơm và thịt gà để tạo màu tương cà, sau đó múc cơm ra bát và để riêng.
  • Đập 3 quả trứng vào bát, thêm chút muối rồi đánh đều.
  • Cho bơ chưa ướp muối vào chảo, đun đến khi tan chảy thì đổ trứng vào, dùng đũa dàn đều mặt dưới trứng, mặt trên còn hơi ướt.

trứng chiên và cơm cuộn

  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp cơm đã chiên lúc nãy lên trên mặt trứng.
  • Dùng đũa xới cơm sao cho cơm nằm gọn trong lòng trứng, chừa 2 mặt 2 bên để gấp và cuộn cơm lại.
  • Bày ra đĩa, trang trí với ít rau, ăn kèm với tương cà là ngon.
Xem thêm :  https://blogchiase247.net/cach-lam-banh-kep-cuon-bang-chao-chong-dinh-1643504342/

trứng cuộn

3.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu cho 2 phần ăn

  • 2 chén rưỡi cơm trắng
  • 100 gram kim chi Hàn Quốc
  • 2 quả trứng gà
  • 1 củ cà rốt
  • 2 hành lá
  • Dầu ăn, muối

nguyên liệu để chế biến

3.2. Hướng dẫn làm cơm chiên trứng kim chi chuẩn vị Nước Hàn

  • Cà rốt, rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu. Kim chi cắt nhỏ, vắt khô. Bạn có thể tự học cách làm kim chi Hàn Quốc tại nhà để đảm bảo hợp khẩu vị nhé.
  • Trứng gà đập vào chén đánh tan. Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó cho trứng đã đánh tan vào xào, đảo liên tục cho trứng vỡ vụn.
  • Tiếp đến, bạn cho cơm trắng đã rang cùng trứng, đến khi cơm cứng lại thì cho kim chi và cà rốt vào.

chế biến kim chi và cơm

  • Tiếp tục đảo đều tay, nêm một chút muối cho vừa ăn.
  • Rang cơm khoảng 3-5 phút thì tắt bếp, rắc hành lá lên trên. Bày ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức nhé!

Cơm chiên trứng kim chi

4.1. Nguyên liệu cho món cơm chiên trứng kiểu Nhật

  • Cơm trắng: 1 chén
  • Trứng gà: 2 quả
  • Phi lê gà
  • Cà rốt, hành tây, tỏi
  • Sốt cà chua (3 muỗng canh)
  • Sữa tươi (1 muỗng canh)
  • Rau trộn: đậu Hà Lan, ngô
  • Nấm tươi: 3 chiếc
  • Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn

4.2. Cách làm trứng ốp la kiểu Nhật tại nhà

  • Thịt gà rửa sạch thái nhỏ.
  • Hành tây + cà rốt thái hạt lựu, tỏi băm, nấm hương tươi cắt lát mỏng.
  • Cho cà rốt, đậu que, ngô vào nồi, luộc chín, đổ ra rổ cho ráo nước.

các bước sơ chế

  • Đun nóng chảo dầu, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt gà và nấm vào xào.
  • Tiếp đến cho phần rau đã luộc vào xào cùng.
  • Bạn cho khoảng 3 thìa nước sốt cà chua + muối tiêu vào hỗn hợp rau củ.
  • Tiếp đến, bạn đổ cơm trắng vào đảo cùng hỗn hợp trên cho đến khi nước sốt quyện lại thì tắt bếp.

cơm cuộn vào trứng

  • Đánh tan 2 quả trứng với một chút sữa tươi, sau đó bắc chảo chống dính lên bếp, cán mỏng trứng.
  • Khi trứng bắt đầu chín mặt dưới thì đổ cơm rang vào 1/2 chảo trứng.
  • Dùng thìa dẹt phủ phần trứng còn lại để phủ kín cơm.
  • Giảm lửa và nấu cơm chiên tỏi cho đến khi trứng chín thì tắt bếp, nhẹ nhàng gắp cơm ra đĩa.
Xem thêm :  Hình Ảnh Mới Nhất Của Ca Sĩ Mỹ Tâm

Cơm chiên trứng kiểu Nhật

5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng 2 phần ăn

  • Cơm trắng: 3 chén
  • Dưa cải: 150 gram
  • Thịt bò nạc: 150 gram
  • Trứng gà: 2 quả
  • Hành tím: 4 củ
  • Gia vị: dầu hào, xì dầu, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn

nguyên liệu để chế biến

5.2. Cách rang cơm rang thịt bò băm

  • Thịt bò băm bạn ướp với chút tiêu và dầu hào cho thơm.
  • Dưa chua cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  • Hành tím băm nhỏ.

vật liệu chế biến

  • Làm nóng chảo trên bếp với 2 muỗng canh dầu. Cho hành tím vào phi thơm.
  • Cho dưa cải vào xào khoảng 1 phút rồi cho thịt bò băm vào xào cùng.
  • Nêm nếm thêm gia vị: bột ngọt (1/2 thìa cà phê) + dầu hào 1 thìa súp) + xì dầu (1 thìa súp) + hạt nêm (1 thìa cà phê) cho vừa ăn.

các bước rang gạo

  • Sau khi hỗn hợp dưa cải và thịt bò xong, bạn đổ ra bát riêng.
  • Tiếp tục làm nóng chảo với dầu ăn một lần nữa. Sau đó, bạn cho cơm vào, đập trứng vào, đảo cho cơm khô.
  • Cuối cùng, cho hỗn hợp dưa cải và thịt bò vào chảo cơm rang, đảo đều trong 2 phút.

Cơm rang thịt bò trứng muối
Các cách chiên cơm và trứng luôn mang lại nhiều mùi vị độc lạ và chinh phục được hầu hết khẩu vị của mọi người. Đây là một món ăn ngon, đơn thuần, mê hoặc và phong phú và đa dạng với nhiều cách biến tấu khác nhau. Bạn cũng hoàn toàn có thể phối hợp cơm rang món ăn hải sản, hoặc nấu cơm rang thơm thích mắt. Hi vọng cả nhà sẽ chế biến thành công xuất sắc món cơm rang thơm ngon như webnauan.vn vừa san sẻ .

Bích Tuyền

Khi copy nhớ ghi nguồn : https://globalizethis.org nhé . Chúc bạn may mắn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.